Postingan

Resep Rica Rica Ayam Endesss

Gambar
Resep Rica Rica Ayam Endesss  https://images.app.goo.gl/z6imTAzUM7rFvcuVA Bahan - Bahan  : Ayam potong 1 kg Cabai rawit setan 200 gr Cabai merah besar 50 gr Tomat 3 buah Jahe 1 buah Kemangi 1 batang Daun bawang 50 gr Serai 1 batang Air Secukupnya Lengkuas 1 buah Garam secukupnya Penyedap makanan secukupnya Lada putih secukupnya Gula secukupnya Bumbu : Bawang merah 200 gr Bawang putih 100 gr Cabai merah besar 100 gr Cabai rawit setan 100 gr Kunyit 20 gr Cara Memasak : 1. Haluskan semua bumbu 2. Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan 3. Masukkan jahe , lengkuas , serai ,cabai rawit setan dan cabai merah besar yang sudah di potong  4. Tuangkan air secukupnya 5. Masukkan ayam yang sudah di potong 6. Masukkan garam ,lada ,gula dan penyedap 7. Lalu tunggu sampai ayamnya meresap sempurna 8. Bila sudah matang ,masukkan tomat  dan daun bawang yang sudah di potong kecil 9. Tambahkan daun kemangi agar lebih harum 10. Rica rica ayam sudah siap di hidangkan

Masakan Khas Nusantara

Gambar
Makanan indonesia atau biasa di sebut nusantara food merupakan makanan yang di masak dengan bumbu dan rempah khas dari daerah di Indonesia .Terdapat puluhan bahkan ratusan masakan khas Indonesia dengan cita rasa dari daerahnya masing - masing . Mari kita bahas beberapa masakan yang ada di Indonesia dan masuk kategori masakan khas asli Indonesia : 1. Rendang Daging Rendang merupakan makanan khas dari Sumatera yang termasuk dalam nominasi makanan terlezat nomor 1 di dunia .Rendang terbuat dari bahan dasar daging sapi yang di masak dengan bumbu dan beberapa rempah - rempah khas Indonesia. Memasak makanan yang satu ini membutuhkan waktu 4 - 8 jam agar semua bumbunya meresap dan menghasilkan rasa yang tiada duanya.  2. Soto Kudus Soto Kudus adalah makanan khas dari daerah Kabupaten Kudus ,Jawa Tengah .Seperti halnya soto pada umumnya ,isi dari Soto Kudus berupa tauge ,seledri ,daging kerbau ,bawang goreng dan kuah. Ada yang unik dari makanan ini .Konon ceritanya ...